パンドラの匣

昨日は宮崎に行っておりました。

実質４～５時間ぐらいしか居ませんでしたがｗ

今週の日曜も、鹿児島であります。

色々と大変であります。


宮崎に行ったついで、というか南に下るのなら、知り合いの所へ。
と思い、佐伯在住のアニキに無理言って会って来ました。

美味い夕食を求めて。

連れて行かれたのはアニキご用達の「松の花」。

とても雰囲気の良い佇まいであります。

丁度女将も出てきて（美人さんなのよ、これがまた！）、「あら、いらっしゃい♪」

店内もこれまたシンプルで、期待を裏切りません。

居酒屋なのに、お茶で乾杯。その後、酒の肴になるものばかりを頼む二人。

そして後悔。

二人して言う、「嗚呼、ここにお酒があったなら。」


物静かな、まさに背中で語る職人気質の大将が、丁寧に一品一品を作り上げる。

そのどれもが、とても味わい深くて。

何て表現すれば良いのか分からないのだが、食べる度に嬉しくなるのだ。

松の花の料理には「幸せ」が込められている、そんな感じ。


酒は無いけど、心地よい空気があって、料理があって、人がいる。

短い時間だったけれども、溢れるくらい満たされた時を過ごす事が出来た。





だから・・・

写真をすっかり撮り忘れた事をお赦し下さいましm(_ _)m

アニキにはただただ感謝するばかりです。
今度は酒と共にやりましょう！

そして、その美味しさの一片は、アニキのブログからご覧になって下さいな＾＾